Ингредиенты: 1 пучок салата, 1 копченная куриная грудка, 2 помидора, 3 кусочка булки, 30 г сыра. Заправка: 3-4 ст.л. сметаны,  1 ч.л. горчицы, зубчик чеснока, соль, сливочное масло.

Ингредиенты: Основа: 300 г бисквитного печенья, 130 г сливочного масла. Начинка: 600 г творожного сыра, 200 мл жирных сливок 33-35%, 3 яйца, 50 г сахара, 250 г ирисок (например «Золотой ключик»), 100 г грецких орехов. Карамель: 50 г сахара, 10 г сливочного масла, 100 мл жирных сливок 33-35%.

Ингредиенты: 300 г твердого сыра, 250 г слабосоленой семги или лосося, 100 г творога, 2-3 ст.л. сметаны, 1 зубчик чеснока, небольшой пучок укропа.

Ингредиенты: 1 кг свинины целым куском (я использовала карбонат), 300 г ветчины, 200 г сыра, 100 г шампиньонов, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 150 мл белого вина, 100 мл 10-% сливок, 15 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло.

Ингредиенты: 500 г творога, 5 ст. л. сахарного песка, 5 ст. л. муки, 1 желток, щепотка ванилина, растительное масло, мука.

Ингредиенты: Тесто: 3 шт картофеля, 80 г сливочного масла, 150 г муки, соль. Начинка: 500 г фарша, 3 болгарских перца, 2 луковицы. Заливка: 150 мл сливок, 3 яйца, 2 ст.л. томатной пасты, растительное масло, перец.

Ингредиенты: Для фрикаделек: 500 г фарша (свинина + говядина), 3 куска булки, ½ стакана молока, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, ½ ч.л. порезанной петрушки, ½ ч.л. порезанного базилика (можно заменить на сухой), ½ ч.л. сухого орегано, соль, перец. Для томатного соуса: 1 банка (850 мл.) очищенных томатов в собственном соку, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. сахара, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. порезанной петрушки, 1 ст.л. порезанного базилика (можно заменить на сухой), 1 ч.л. сухого орегано, 3 ст.л. оливкового масла, соль, перец, 300 г спагетти.

Ингредиенты: 1 стакан манной крупы, 1,5 стакана кефира, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 ст.л. какао, 100 – 150 г халвы, 1 ч.л. соды.

Ингредиенты: 3 эскалопа из свинины (общим весом примерно 700 грамм), 2 картофеля, 100 г шампиньонов, 1 луковица, 150 г сыра, 2 помидора, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, растительное масло, соль, перец.

Ингредиенты: Тесто: 340 г муки, 300 г сахара, 300 мл растительного масла, 3 яйца, 280 мл кефира, 1 ст. л. какао, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 2 ч.л. разрыхлителя. Крем: 400 г творожного сыра, 300 мл 33-% сливок, 150 г сахарной пудры.