Ингредиенты: 200 г горького шоколада, 150 г сливочного масла, 150 г сахарного песка, 3 яйца, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 250 г сливы, 50 мл коньяка (или другого алкоголя).

Ингредиенты: 400 г муки, 250 г сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 5 яиц, 100 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, растительное масло.

Ингредиенты: 300 г свинины (или другого мяса), 100 г фунчозы, 1 морковь, 2 небольших огурца, ½ болгарского перца. Заправка: 5 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса (яблочного или бальзамического), 1 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, молотый черный перец, молотый кориандр.

Ингредиенты: 3 средних баклажана, 2 моркови, 1 болгарский перец. 4 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. винного или яблочного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, ½ ч.л. молотого кориандра,  ½ ч.л. сахарного песка, соль, черный молотый перец, растительное масло.

Ингредиенты: 6 лепешек тортильяс, 400 г ветчины, 300 г ананасов (я использовала консервированные), 125 г твердого сыра.

Ингредиенты: 300 г куриного филе, ½ батона, 1 пучок зеленого салата, 2 помидора, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, 5 ст.л. оливково масла. Заправка: 250 г натурального йогурта (или сметаны), 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. горчицы

Игредиенты: 1 огурец, 3 помидора, 1 сладкий перец, 1 банка маслин без косточек, 200 г феты, ½ луковицы (желательно красной), 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, соль, орегано.

Ингредиенты: 300 г отварного куриного мяса, 2 свежих огурца, 100 г твердого сыра, 3 вареных  яйца, зелень, соль, майонез.

Ингредиенты: 700 г мяса индейки, 4 – 5 шт. картофеля, 200 г шампиньонов, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, зелень.

Ингредиенты: 12 листов лазаньи, 700 г филе лосося или другой красной рыбы, 2 маленьких кабачка, 4 помидора, 200 г сыра, зелень, соль, перец, растительное масло. Соус: 40 г сливочного масла, 1,5 ст.л. муки, 1 луковица, 1 стакан белого сухого вина, 500 мл рыбного бульона, 200 г сметаны, соль, перец.