Ингредиенты: Для фрикаделек: 250 г свиного фарша, 250 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ломтика белого хлеба, 0,5 стакана молока. Для соуса: 200 мл сливок, 200 мл бульона (куриного или мясного), 50 г сливочного масла, 1 ст.л. муки.

Ингредиенты: 1 курица (весом 1,2-1,5 кг), 1 пачка соли

Ингредиенты: 1,2 кг филе индейки, 3 ст. л. соли, 1 лавровый лист, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. молотой паприки, молотый черный перец.

Ингредиенты: 3 – 4 шт картофеля, 300 г тыквы, 100 г сметаны, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, соль, перец.

Ингредиенты: 1 большая свекла, 3 вареных яйца, 3 вареных картофеля, 2 свежих огурца, 300 г вареной колбасы, пучок зеленого лука, уксус (9-% - ый), 1 ч.л. сахара, соль, перец, сметана.

Ингредиенты: 100 г чернослива без косточек, 50 г грецких орехов, 200 г сметаны, 3 ст.л. сахарной пудры.

Ингредиенты: 200 г горького шоколада, 150 г сливочного масла, 150 г сахарного песка, 3 яйца, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 250 г сливы, 50 мл коньяка (или другого алкоголя).

Ингредиенты: 400 г муки, 250 г сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 5 яиц, 100 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, растительное масло.

Ингредиенты: 300 г свинины (или другого мяса), 100 г фунчозы, 1 морковь, 2 небольших огурца, ½ болгарского перца. Заправка: 5 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса (яблочного или бальзамического), 1 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, молотый черный перец, молотый кориандр.

Ингредиенты: 3 средних баклажана, 2 моркови, 1 болгарский перец. 4 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. винного или яблочного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, ½ ч.л. молотого кориандра,  ½ ч.л. сахарного песка, соль, черный молотый перец, растительное масло.