Имбирный лимонад

Ингредиенты:

• 2 лимона,
• 150 г меда,
• 150 мл воды + 600 мл кипяченой воды,
• кусочек корня имбиря (приблизительно 3 см.),
• лед.

Рецепт приготовления имбирного лимонада:

1. Корень имбиря очистить и порезать тонкими пластинками.
2. Лимоны хорошо вымыть, снять тонким слоем цедру. Из лимонов выжать сок.
3. В небольшую кастрюлю добавить 150 мл воды, 150 г меда, нарезанный имбирь и цедру лимона.
4. Поставить кастрюлю на самый маленький огонь, дать закипеть и поварить 10 – 15 минут.
5. Выключить огонь, дать смеси полностью остыть. Добавить лимонный сок, перемешать, процедить через сито.
6. Перелить в кувшин и влить 600 мл воды, перемешать, при необходимости добавить еще воды.
7. Охладить в холодильнике.
8. Перед подачей по желанию добавить лед.

Имбирный лимонад готов, приятного аппетита!

---

---