Кулинарные рецепты с фотографиями

Морковный суп со свининой

Морковный суп со свининой
Ингредиенты для морковного супа со свининой:

  • 700 г свинины
  • 600 г моркови
  • 3 луковицы
  • 4 картофеля
  • щепотка сахара
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки
  • зелень

Приготовление морковного супа со свининой:

  1. Мясо вымыть, обсушить и порезать на порционные куски, залить холодной водой.
  2. Довести до кипения, снять пену и варить 1 час.
  3. Лук очистить и порезать кубиками.
  4. Морковь очистить и порезать кубиками.
  5. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью в течение 8 минут.
  6. Выложить морковь с луком в бульон и варить 25 минут.
  7. Картофель вымыть, очистить и порезать кубиками.
  8. Выложить в суп и варить 20 минут.
  9. В суп добавить щепотку сахара, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень.
Морковный суп со свининой готов, приятного аппетита!

Морковный суп со свининой

Смотрите также:


Креативные торты

Креативные тортыЧеловек устроен так, что внешний вид употребляемой им еды имеет очень важное значение. Согласитесь, что кушать красивое блюдо гораздо приятнее, а если оно в добавок обладает неповторимыми вкусовыми качествами – то это мечта любого гурмана!

Подробнее ...

Домашняя еда © 2020