Кулинарные рецепты с фотографиями

Сырный суп с семгой

Сырный суп с семгой

Ингредиенты:

  • 1 кг набора для супа из семги,
  • 150 г плавленого сыра,
  • 3 шт картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • соль, перец,
  • зелень,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления сырного супа с семгой:

  1. В кастрюлю выложить суповой набор, залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и варить до готовности.
  2. Картофель очистить и порезать брусочками.
  3. Лук и морковь очистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке.
  4. Когда рыба будет готова, достать ее из бульона, бульон процедить и вернуть на огонь.
  5. Кусочки рыбы снять с костей и вернуть обратно в бульон, добавить картофель, посолить, поперчить.
  6. На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и морковь и обжарить до мягкости.
  7. Овощи добавить в суп. Плавленый сыр открыть и выложить в суп, помешивать до полного растворения сыра, прогреть все вместе 5 – 7 минут, добавить в суп мелко порезанную зелень и выключить огонь.

Сырный суп с семгой готов, приятного аппетита!


syrnyj-sup-s-semgoj-1.jpg syrnyj-sup-s-semgoj-2.jpg syrnyj-sup-s-semgoj-3.jpg syrnyj-sup-s-semgoj-4.jpg syrnyj-sup-s-semgoj-5.jpg syrnyj-sup-s-semgoj-6.jpg



Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Лиз Хикок и её желейные города

Лиз Хикок и её желейные городаНью-Йорк, Сан-Франциско, Уилмингтон… именно эти города выбрала для своих инсталляций Лиз Хикок (Liz Hikok) – художница из Сан-Франциско, США. Эти города она сотворила из желе.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017