
Ингредиенты:
- 1 кг малины,
- 500 г сахара,
- 1 пакетик желефикса.
Рецепт приготовления варенья из малины с желефиксом:
- Малину перебрать от листиков и веточек.
- Размять ягоды толкушкой или погружным бдендером в пюре. В небольшой миске смешать желефикс и 2 столовые ложки сахара.
- Выложить малиновое пюре с желефиксом в кастрюлю, хорошо перемешать и на медленном огне довести до кипения.
- Выложить остальной сахар, перемешать, дать закипеть и варить еще 3 минуты.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам.
Варенье из малины с желефиксом готов, приятного аппетита!