Фейхоа, протертое с сахаром

Ингредиенты:

• 1 кг фейхоа,
• 1 – 1,2 кг сахара.

Рецепт приготовления фейхоа, протертого с сахаром:

1. Фейхоа вымыть, отрезать кончики, если есть темные пятна на кожуре – срезать.
2. Пропустить фейхоа через мясорубку, выложить в миску, добавить сахар и хорошо размешать. В течение дня постоянно перемешивать, до полного растворения сахара.
3. После того, как сахар полностью разойдется, разложить фейхоа по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Фейхоа, протертое с сахаром готово, приятного аппетита!