
Ингредиенты:
- 1 кг фейхоа,
- 1 – 1,2 кг сахара.
Рецепт приготовления фейхоа, протертого с сахаром:
- Фейхоа вымыть, отрезать кончики, если есть темные пятна на кожуре – срезать.
- Пропустить фейхоа через мясорубку, выложить в миску, добавить сахар и хорошо размешать. В течение дня постоянно перемешивать, до полного растворения сахара.
- После того, как сахар полностью разойдется, разложить фейхоа по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Фейхоа, протертое с сахаром готово, приятного аппетита!