Кулинарные рецепты с фотографиями

Пицца 2 колбаски

Пицца 2 колбаски
Пицца 2 колбаски. Ингредиенты:

Тесто. На 4 пиццы вам понадобиться:
  • 20 гр. дрожжей
  • 0,5 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 400 гр. муки
  • 2-3 ст.л.  растительного или оливкового масла
Начинка. На 4 пиццы вам понадобиться:
  • Колбаса копченая 200 гр.
  • Колбаса Докторская 200 гр
  • Консервированные помидоры 5-6 шт.
  • Консервированные огурцы 6 шт.
  • Сыр 200 гр.
  • Грибы 250 гр.( в данной пицце использовались соленые грузди)
  • Кетчуп 100 гр.
  • Майонез 100 гр.
Пицца 2 колбаски. Приготовление:

Тесто:
  1. Растворить дрожжи в теплой воде (пол стакана)
  2. Добавить сахар, 2 ст.л. муки и перемешать.
  3. Оставить подходить на 10 минут
  4. Подмешать оставшуюся муку, соль, 200 мл теплой воды, масло и замесить тесто
  5. Оставить подходить на 1 час
Начинка:
  1. Огурцы порезать тонкими овальчиками
  2. Помидоры очистить от кожуры, мякоть размять и разделить на части
  3. Грибы порезать
  4. Колбасу порезать тонкими ломтиками (кружочками или соломкой)
  5. Сыр натереть на терке
  6. На смазанный маслом противень выложить раскатанное тесто
  7. Смешать майонез с кетчупом в пропорции 1:1 и полученным соусом смажьте тесто
  8. Выложите сверху помидоры, затем огурцы, грибы и сверху колбасу
  9. Убираем пиццу в духовку на 20-25 минут. За 5 минут до готовки нужно посыпать пиццу сыром и снова поставить в духовку допекаться.
Пицца 2 колбаски готова, приятного аппетита!

Пицца 2 колбаски

Автор: Юля. Пицца 2 колбаски.

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Десертные пиццы

Десертные пиццыПицца уже давно завоевала умы и сердца россиян. В наше время отведать это чудо можно на «каждом шагу». Но большинство и не догадывались о том, что пицца может быть и сладкой!!!

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017