Ингредиенты:
- 3-4 крупных апельсина,
- 300 г куриного филе,
- 200 г огурцов,
- соль,
- майонез.
Рецепт приготовления салата с куриным филе и огурцами в апельсине:
- Отварное куриное филе мелко нарезать.
- Апельсины помыть и сделать по кругу зигзагообразные надрезы.
- В результате получится 2 половинки.
- Далее вынуть из половинок всю мякоть и нарезать на небольшие кусочки (удаляя при этом пленки).
- Огурцы вымыть и нарезать соломкой.
- Далее куриное филе, мякоть апельсинов и огурцы смешиваем, солим.
- Добавить майонез и перемешать.
- Получившуюся начинку выкладываем в половинки апельсинов.
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине готов, приятного аппетита!
Автор: Альсина.