Кулинарные рецепты с фотографиями

Арбузный салат с брынзой


Арбузный салат с брынзой

Ингредиенты для арбузного салата с брынзой:

  • 1 кг мякоти арбуза без косточек
  • 1 пучок редиски
  • несколько веточек свежей мяты
  • 1 лайм
  • соль, перец
  • 1 ч.л. коричневого сахара
  • 4 ст. л. оливково масла
  • 150 г брынзы

Приготовление арбузного салата с брынзой:

  1. Мякоть арбуза нарезать. 
  2. Редис вымыть и нарезать тонкими кружочками. 
  3. Мяту вымыть, обсушить и нарезать. 
  4. Из лайма выжать сок и смешать его с солью, перцем, сахаром. 
  5. Добавить масло. 
  6. Смешать заправку с арбузом, мятой и редисом. 
  7. Дать постоять салату примерно 10 мин.
  8. Выложить салат на тарелку, сверху раскрошить брынзу.
Арбузный салат с брынзой готов, приятного аппетита!

Арбузный салат с брынзой

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Латте-арт от японского баристы Kazuki Yamamoto (Казуки Ямамото)

Латте-арт от японского баристы Kazuki Yamamoto (Казуки Ямамото)Красивые узорчики на кофейной пене давно уже являются нормой жизни. Но известному японскому баристе Казуки Ямамото (Kazuki Yamamoto) этого показалось мало. И он начал создавать 3D фигурки различных животных и персонажей из кофейной пенки.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2019