
Ингредиенты для салата с пекинской капустой и копченой колбасой «Весеннего»:
- 500 г пекинской капусты
- 300 г копченой колбасы
- 1 морковь
- 1 огурец
- 2 помидора
- зелень
- майонез
- соль
Приготовление салата с пекинской капустой:
- Овощи вымыть.
- Капусту разрезать пополам и тонко нашинковать.
- Огурцы и помидоры порезать кубиками.
- Морковь очистить и порезать соломкой.
- Колбасу так же порезать соломкой.
- Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
- В салатнике смешать овощи, колбасу и зелень, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой «Весенний» готов, приятного аппетита!