Салат с пекинской капустой и копченой колбасой «Весенний»

Ингредиенты для салата с пекинской капустой и копченой колбасой «Весеннего»:

• 500 г пекинской капусты
• 300 г копченой колбасы
• 1 морковь
• 1 огурец
• 2 помидора
• зелень
• майонез
• соль

Приготовление салата с пекинской капустой:

1. Овощи вымыть.
2. Капусту разрезать пополам и тонко нашинковать.
3. Огурцы и помидоры порезать кубиками.
4. Морковь очистить и порезать соломкой.
5. Колбасу так же порезать соломкой.
6. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
7. В салатнике смешать овощи, колбасу и зелень, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.    

Салат с пекинской капустой и копченой колбасой «Весенний» готов, приятного аппетита!