Зеленый салат с ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

• 1 пучок салата,
• 200 г ветчины,
• 2-3 вареных яйца,
• 3 кусочка булки.

Заправка:

• 3 ст.л. оливкового масла,
• 2 ст.л. лимонного сока,
• сливочное масло,
• соль.

Рецепт приготовления зеленого салата с ветчиной и сухариками:

1. Булку порезать кубиками, на сковороде разогреть сливочное масло и обжарить до золотистого цвета.
2. Салат хорошо вымыть, и обсушить.
3. Яйца очистить и порезать пополам, а затем дольками, ветчину порезать кубиками.
4. Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок.
5. На большую тарелку выложить салат, который предварительно нужно порвать руками.
6. На салат выложить ветчину и яйца, немного посолить, полить заправкой, сверху выложить сухарики.

Зеленый салат с ветчиной и сухариками готов, приятного аппетита!

---

---