Кулинарные рецепты с фотографиями

Салат с дайконом, свининой и шампиньонами

Салат с дайконом, свининой и шампиньонами

Ингредиенты:

  • 1 небольшой дайкон,
  • 300 г свинины,
  • 200 г шампиньонов,
  • 2 огурца,
  • 5–6 ст.л. соевого соуса,
  • 1 ч.л. сладкого соуса чили,
  • 2 зубчика чеснока,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления салата с дайконом, свининой и шампиньонами:

  1. Свинину приготовить любым способом. Можно порезать небольшими кусочками и обжарить. Я обмазала свинину, солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком и запекла в фольге в духовке, затем готовое мясо порезала небольшими кусачим.
  2. Шампиньоны вымыть, порезать пластинками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до готовности.
  3. Огурцы вымыть и поерзать соломкой, выложить в салатник.
  4. Дайкон вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Выложить к огурцам.
  5. Так же в салатник добавить свинину и шампиньоны.
  6. В небольшой миске смешать соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и сладкий соус чили.
  7. Получившуюся заправку добавить к остальным ингредиентам и перемешать.

Салат с дайконом, свининой и шампиньонами готов, приятного аппетита!


salat-s-dajkonom-svininoj-i-shampinonami-2.jpg salat-s-dajkonom-svininoj-i-shampinonami-3.jpg salat-s-dajkonom-svininoj-i-shampinonami-4.jpg salat-s-dajkonom-svininoj-i-shampinonami-5.jpg salat-s-dajkonom-svininoj-i-shampinonami-6.jpg salat-s-dajkonom-svininoj-i-shampinonamic-1.jpg



Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Пряничный домик - мечта каждого сладкоежки

Пряничный домик - мечта каждого сладкоежкиВспомните себя в детстве…ну неужели вы никогда не мечтали о пряничном домике? Такой домик мог бы послужить не только едой но и невероятно красочной сказочной игрушкой (пусть и не долго :) ). Прошли годы, все мы повзрослели, многие уже сами стали родителями. Ну вот и настал момент не только исполнить свою детскую мечту, но и мечту ваших детей!

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017