Ингредиенты для селедки под шубой:
- 2 соленые селедки
- 1 луковица
- 3 вареных картофеля
- 1 вареная морковь
- 3 вареных яйца
- 1 большая отварная свекла или 2 небольшие
- майонез
Приготовление селедки под шубой:
- Сельдь очистить от кожи и костей и мелко порезать.
- Лук очистить и мелко покрошить.
- Картофель, морковь, свеклу, яйца очистить и натереть на терке.
- В салатник выложить слоями:
Далее все ингредиенты необходимо выложить слоями в следующей последовательности:
1-й слой сельдь с луком, смазать майонезом;
2-й слой морковь
3-й слой картофель, смазать майонезом;
4-й слой яйца, смазать майонезом;
5-й слой свекла, смазать майонезом.
Салат Селедка под шубой готов, приятного аппетита!