Кулинарные рецепты с фотографиями
Мы ВКонтакте
Новые рецепты
Салаты – это блюда, состоящие из смеси измельчённых (нарезанных или натертых) разнородных продуктов. Уже многие века человечество с удовольствием готовит различные салаты. Таким образом, например, древние римляне готовили салаты из эндивия, бульона, оливкового масла, лука, мёда и уксуса. Существует много разновидностей салатов. Чаще всего в качестве ингредиентов используются: овощи, фрукты, мясо и мясные изделия (колбасы и т.п.), рыба, грибы, сыры, различные приправы и салатные заправки.
Салат с копченой скумбрией и картофелем Ингредиенты: 1 копченая скумбрия, 3 вареных картофеля, 4 вареных яйца, небольшой пучок зеленного лука, майонез, соль.
Подробнее...
Теплый салат со свининой и овощами Ингредиенты: 500 г свинины, 1 болгарский перец, 250 г помидор черри, 300 г шампиньонов, 300 г стручковой фасоли, 1 пучок зелёного салата, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. сахарного песка, соль, растительное масло.
Салат с гранатом, свеклой и курицей Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 3 шт картофеля, 1 средняя свекла, 1 гранат, 1 маленькая луковица, соль, майонез.
Салат «Простой» Ингредиенты: 300 г копченой колбасы, 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, 1 пакетик сухариков, зелень, майонез.
Салат «Бриз» Ингредиенты: 300 г ветчины, 200 г крабовых палочек, 100 г сыра, 2 болгарских перца, майонез.
Салат с копченой скумбрией, овощами и сухариками Ингредиенты: 300 г копченой скумбрии, пучок салата, 300 г помидор черри (или обычных), 100 г бекона, 2 зубчика чеснока, 4 куска булки, 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, молотый черный перец.
Салат «Красное море» Ингредиенты: 300 г кальмаров, 100 г твердого сыра, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, майонез, зелень, соль.
Салат с адыгейским сыром и овощами Ингредиенты: 200 г адыгейского сыра, 2 помидора, 1 средний огурец, 8–10 шт редиса, 2 ст.л. майонеза, небольшой пучок зелени (укроп, зеленый лук), соль.
Салат «Пестрый» Ингредиенты: 200 г ветчины, 100 г сыра, 3 огурца, 2 помидора, 3 вареных яйца, 1 банка кукурузы, майонез, соль.Салат «Свежий» Ингредиенты: 300 г отварного куриного мяса, 2 свежих огурца, 100 г твердого сыра, 3 вареных яйца, зелень, соль, майонез. |
| Лиз Хикок и её желейные города |
|
| Подробнее ... |
Нью-Йорк, Сан-Франциско, Уилмингтон… именно эти города выбрала для своих инсталляций Лиз Хикок (Liz Hikok) – художница из Сан-Франциско, США. Эти города она сотворила из желе.