Кулинарные рецепты с фотографиями
Мы ВКонтакте
Новые рецепты
Салаты – это блюда, состоящие из смеси измельчённых (нарезанных или натертых) разнородных продуктов. Уже многие века человечество с удовольствием готовит различные салаты. Таким образом, например, древние римляне готовили салаты из эндивия, бульона, оливкового масла, лука, мёда и уксуса. Существует много разновидностей салатов. Чаще всего в качестве ингредиентов используются: овощи, фрукты, мясо и мясные изделия (колбасы и т.п.), рыба, грибы, сыры, различные приправы и салатные заправки.
Салат «Гранатовый браслет» Ингредиенты: 3 шт вареного картофеля, 1 отварной окорочок, 3 вареных яйца, 2 небольшие отварные моркови или 1 большая морковь, 150 г сыра, 200 г шампиньонов, 1 гранат, майонезПодробнее...
Салат «Венеция» Ингредиенты: 200 г копченой колбасы, 2 средних огурца, 200 г моркови по-корейски, 150 г твердого сыра, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, зеленьСалат «Парус» Ингредиенты: 1 копченая куриная грудка, 200 г моркови по-корейски, 1 банка консервированной, кукурузы, 3 вареных яйца, 1 небольшая пачка чипсов, майонезРыбный салат по-исландски Ингредиенты: 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 2 помидора, 1 банка рыбной консервы, пучок листового салата, 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. сметаны , 3 ст. л. кетчупа, соль, молотый перец, мелко нарезанный зеленый лук.Арбузный салат с брынзой Ингредиенты: 1 кг мякоти арбуза без косточек, 1 пучок редиски, несколько веточек свежей мяты, 1 лайм, соль, перец, 1 ч.л. коричневого сахара, 4 ст. л. оливково масла , 150 г брынзыМорковный салат с апельсиновым соусом Ингредиенты: 500 г моркови, 1 клубень фенхеля, пучок салата, 1 копченая куриная грудка, 1 апельсин, 3-4 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. растительного масла, соль, перецСалат «Калейдоскоп» Ингредиенты: 1 копченная куриная грудка, пучок салата, 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, 1 банка маслин, соль, зелень, майонез
Салат из краснокочанной капусты с апельсинами Ингредиенты: 400 г краснокочанной капусты, 2 апельсина, 30 г грецких орехов, сок 1 апельсина, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливково масла, соль, перецСалат «Весенний» Ингредиенты: 1 большой огурец, 2 яйца, сваренные вкрутую, пучок редиски, зеленый лук, укроп, майонез, соль
|
| Латте-арт от японского баристы Kazuki Yamamoto (Казуки Ямамото) |
|
| Подробнее ... |
Красивые узорчики на кофейной пене давно уже являются нормой жизни. Но известному японскому баристе Казуки Ямамото (Kazuki Yamamoto) этого показалось мало. И он начал создавать 3D фигурки различных животных и персонажей из кофейной пенки.