Кулинарные рецепты с фотографиями

Статьи

Сливки, сметана и масло. Как появились эти названия?

Сливки, сметана, масло

Ежедневно люди употребляют в пищу множество разнообразных продуктов, пользуются посудой, кухонной утварью и т.д. Но мало кто задумывался над тем, откуда же названия продуктов и предметов появились. Сегодня мы Вам предлагаем окунуться в историю и выяснить, как появились названия всеми любимых молочных продуктов: сливок, сметаны и масла.

Банановые чипсы

Банановые чипсы

Многие считают, что бананы – это фрукты, которые растут на пальмах. Но на самом деле бананы - это многолетние травянистые растения из семейства Musaceae, плоды которых также называют бананами. Эти плоды имеют приятный вкус, высокую пищевую ценность, их употребляют как в свежем виде, так и используют их для приготовления муки, ликеров и т.д.

Все о лапше быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовленияОколо 100 млрд. порций лапши быстрого приготовления в год съедают жители нашей планеты. Такая популярность данного продукта связана с его низкой ценой и легкостью приготовления. Всего «10» рублей + 5 минут = «вкусный» и сытный обед.

Самые калорийные десерты

Самые калорийные десерты

Дети и взрослые, женщины и мужчины с самого детства любят порадовать себя различными вкусняшками. На нашей планете существует огромное множество разнообразных лакомств, заставляющих трепетать от радости даже самого привереду.

Как и из чего производят кус-кус

Как и из чего производят кус-кус

Салаты, гарниры, запеканки и многие другие блюда можно приготовить из кус-куса. Кус-кус является традиционным блюдом северо-африканской кухни. Внешне он выглядит как зерно, но на самом деле это скорее макаронное изделие.

Пряные травы

Пряные травыПряные травы используются на кухне каждый день. Дикорастущие, огородные или выращенные на подоконнике травы оживляют вкус любого блюда, придавая ему неповторимый вкус и аромат. Травы употребляют в свежем и сушеном виде.

Ваниль

ВанильЭта душистая и вкусная пряность очень популярна в кулинарии. Ее добавляют в сладкую выпечку, торты, десерты, какао, ароматизируют ею кофе и ликеры. Что можно приготовить дома из натуральной ванили? Сделайте ванильный сахар.

Сода пищевая

СодаПищевая или питьевая сода присутствует на каждой кухне. Дешевая, нетоксичная и такая полезная она используется и для здоровья, и в кулинарии, да и в уборке пригодится.
Сода является известным разрыхлителем теста. Содовая выпечка появилась в России после первой мировой войны и революции 1917 года, так как оказалась удобным заменителем дрожжей.

Баклажан

БаклажанБаклажан - близкий родственник томатов и картофеля. Он относится к семейству пасленовых. Выделяют очень много различных сортов баклажана, которые различаются по форме, цвету и размеру.

Пасха

пасхаПасха - важный и торжественный праздник всех православных христиан приходит к нам весной после окончания самого долгого и строгого поста. Пасху встречают чистым домом, с чистым сердцем и вкусным столом. Этот праздник  в честь воскресения Иисуса Христа.  День празднования – это не конкретная дата, он определяется по лунно-солнечному календарю. В этом году мы будем отмечать Пасху 24 апреля.
Съедобные цветы от Росарио Гамбоа

Съедобные цветы от Росарио ГамбоаПосетители кондитерской Canela Bakery, которая находится в Гейтерсбурге (США, недалеко от Вашингтона), могут отведать необычный и очень красивый десерт. А если точнее – то съедобные цветы.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017