Куриное филе, тушенное с персиками

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе,
• 1 болгарский перец,
• маленькая банка консервированных персиков,
• 100 г сметаны,
• растительное масло,
• соль, перец,
• зелень.

Рецепт приготовления куриного филе, тушенного с персиками:

1. Куриное филе вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
2. Перец вымыть, удалить семена и порезать кубиками.
3. На сковороде разогреть растительное масло, выложить куриное филе и обжаривать минут 5-7, добавить болгарский перец, посолить, поперчить и тушить 15-20 минут.
4. Персики порезать ломтиками.
5. Добавить персики и сметану к куриному филе, хорошо перемешать, при необходимости подсолить и тушить еще 10 минут.
6. Готовое блюдо посыпать мелко порезанной зеленью.

Куриное филе, тушенное с персиками готово, приятного аппетита!

---

---