Кулинарные рецепты с фотографиями

Каннеллони, фаршированные куриным фаршем и овощами

Каннеллони, фаршированные куриным фаршем и овощами

Ингредиенты:

  • 200 г каннеллони,
  • 300 г куриного фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 150 г шампиньонов,
  • 100 г брокколи,
  • 200 мл сметаны,
  • 100 мл 10%-х сливок,
  • 2 яйца,
  • 100 г сыра,
  • соль, перец.

Рецепт приготовления каннеллони, фаршированных куриным фаршем и овощами:

  1. В большую миску выложить куриный фарш.
  2. Брокколи вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, мелко порезать, добавить в фарш.
  3. Лук и морковь очистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на  терке, добавить в фарш.
  4. Грибы вымыть и мелко порезать, добавить к остальным ингредиентам, все перемешать, посолить, поперчить.
  5. Нафаршировать каннеллони получившейся начинкой. Выложить в форму для запекания.
  6. Для приготовления заливки яйца взбить со сливками, добавить сметану, хорошо перемешать, посолить, поперчить. Залить получившейся смесью каннеллони.
  7. Запекать в заранее разогретой до 180 С духовке 40 минут.
  8. Затем достать форму из духовки, посыпать тертым сыром и поставить обратно в духовку еще на 10 минут.
Каннеллони, фаршированные куриным фаршем и овощами готовы, приятного аппетита!
kannelloni-farshirovannye-kurinym-farshem-i-ovoshhami-1.jpg kannelloni-farshirovannye-kurinym-farshem-i-ovoshhami-2.jpg kannelloni-farshirovannye-kurinym-farshem-i-ovoshhami-3.jpg kannelloni-farshirovannye-kurinym-farshem-i-ovoshhami-4.jpg kannelloni-farshirovannye-kurinym-farshem-i-ovoshhami-5.jpg kannelloni-farshirovannye-kurinym-farshem-i-ovoshhami-6.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

В каких продуктах сколько калорий

В каких продуктах сколько калорийВесьма простым способом решили показать калорийность некоторых продуктов создатели инстаграм-аккаунта @caloriebrands. Они просто заменили логотипы на количество калорий на упаковках продуктов.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017