Кулинарные рецепты с фотографиями

Курица, запечённая с картофелем и лисичками

Курица, запечённая с картофелем и лисичками

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных бёдрышек,
  • 1 кг мелкого картофеля,
  • 300 г замороженных лисичек,
  • 1 луковица,
  • 30 г сливочного масла,
  • соль, перец.

Рецепт приготовления курицы, запечённой с картофелем и лисичками:

  1. Грибы разморозить.
  2. Бедрышки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем, отставить в сторону.
  3. В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Картофель очистить (если картофель не мелкий, то порезать ломтиками). Отваривать картофель в течение 10 – 15 минут.
  4. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  5. На сковороде разогреть сливочное масло, выложить порезанный лук и лисички, посолить, поперчить и тушить 10 – 15 минут.
  6. Картофель откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, выложить в форму для запекания, туда же выложить обжаренные грибы, немного подсолить, перемешать, сверху выложить куриные бедрышки и запекать в разогретой до 200 С духовке примерно 40 минут.

Курица, запечённая с картофелем и лисичками готова, приятного аппетита!


kurica-zapechjonnaja-s-kartofelem-i-lisichkami-1.jpg kurica-zapechjonnaja-s-kartofelem-i-lisichkami-2.jpg kurica-zapechjonnaja-s-kartofelem-i-lisichkami-3.jpg kurica-zapechjonnaja-s-kartofelem-i-lisichkami-4.jpg kurica-zapechjonnaja-s-kartofelem-i-lisichkami-5.jpg kurica-zapechjonnaja-s-kartofelem-i-lisichkami-6.jpg



Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Необычные рецепты от беременных женщин

Необычные рецепты от беременных женщинНи для кого не секрет, что беременные женщины тяготеют к смешиванию невероятных ингредиентов. И зачастую из этого может получиться что-то интересное. Это доказали авторы проекта Eating For Two («Есть за двоих») Juarez Rodrigues (Хуарес Родригес) и Vicky Jacob-Ebbinghaus (Вики Джейкоб-Эббингхаус).

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017