Кулинарные рецепты с фотографиями

Курица по-купечески


Курица по–купечески

Ингредиенты для курицы по-купечески:

  • 700 г куриного филе,
  • 100 г твердого сыра,
  • 3 картофеля,
  • 4 соленых или маринованных огурца,
  • 1 небольшой кабачок,
  • 2 луковицы,
  • 200 г сметаны,
  • зелень,
  • соль, перец

Приготовление курицы по–купечески:

  1. Куриное мясо порезать небольшими кусочками. 
  2. Огурцы порезать кубиками. 
  3. Лук очистить и нарезать полукольцами. 
  4. Кабачок очистить, разрезать на две части, удалить семена и порезать полукольцами. 
  5. Картофель вымыть, очистить и порезать тонкими кружочками.
  6. В смазанную маслом форму выложить куриное филе и огурцы, немного посолить, хорошо перемешать, смазать сметаной.
  7. Далее выложить полукольца лука. На лук выложить картофель, немного посолить и смазать сметаной.
  8. Последним слоем выложить кабачок, немного посолить, поперчить и смазать оставшейся сметаной.
  9. Поставить в духовку на 50 минут при 200С.
  10. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
  11. Сыр натереть на терке.
  12. За 10 минут до готовности посыпать блюдо зеленью и тертым сыром.
  13. Готовность проверить по картофелю.
Курица по-купечески готова, приятного аппетита!

Курица по–купечески

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Идеи для утренних тостов

Идеи для утренних тостовМногие люди начинают свое утро с завтрака. Кто-то любит на завтрак фрукты, кто-то йогурты и каши, ну а кто-то любит есть по утрам тосты.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017