Кулинарные рецепты с фотографиями

Буженина по-домашнему

Буженина по-домашнему
Ингредиенты для буженины по-домашнему:

  • 1 кг мякоти свинины,
  • 1 головка чеснока,
  • несколько лавровых листов,
  • соль, перец

Приготовление буженины по-домашнему:

  1. Мясо вымыть и обсушить.
  2. Чеснок очистить, 2-3 зубчика отложить, а остальные порезать пластинками.
  3. Острым ножом сделать надрезы на мясе и нашпиговать чесноком.
  4. Оставшийся чеснок пропустить через пресс, добавить измельченный лавровый лист, добавить соль и перец и натереть этой смесью мясо.
  5. Мясо завернуть в фольгу или пакет для запекания и поставить в духовку.
  6. Запекать буженину при 180С 1-1,5 часа.
Буженина по-домашнему готова, приятного аппетита!

Буженина по-домашнему

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Пряничный домик - мечта каждого сладкоежки

Пряничный домик - мечта каждого сладкоежкиВспомните себя в детстве…ну неужели вы никогда не мечтали о пряничном домике? Такой домик мог бы послужить не только едой но и невероятно красочной сказочной игрушкой (пусть и не долго :) ). Прошли годы, все мы повзрослели, многие уже сами стали родителями. Ну вот и настал момент не только исполнить свою детскую мечту, но и мечту ваших детей!

Подробнее ...

Домашняя еда © 2018