Запеканка из кабачков с творожным кремом

Ингредиенты:

• 2 небольших кабачка,
• 500 г ветчины,
• 400 г творожного сыра (или творога),
• большой пучок укропа,
• соль, перец,
• растительное масло.

Рецепт приготовления запеканки из кабачков с творожным кремом:

1. Кабачки вымыть и порезать вдоль тонкими пластинами.
2. Ветчину порезать тонкими ломтиками.
3. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
4. Выложить в миску творожный сыр и зелень и хорошо перемешать.
5. Если используете творог, то нужно посолить.
6. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить половину кабачков, поперчить и совсем немного посолить.
7. Сверху выложить нарезанную ветчину, далее творожный сыр с зеленью, разровнять.
8. Далее слои повторить.
9. Запекать при 200С 35-40 минут.

Запеканка из кабачков с творожным кремом готова, приятного аппетита!

---

---