Кулинарные рецепты с фотографиями

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем

Ингредиенты:

  • 400 г макарон,
  • 500 г фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1 болгарский перец,
  • 2 помидора,
  • соль, перец,
  • растительное масло,
  • 1 стакан молока,
  • 2 яйца,
  • 100 г сыра.

Рецепт приготовления запеканки из макарон с фаршем:

  1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.
  2. Овощи вымыть.
  3. Лук очистить и порезать полукольцами.
  4. Морковь очистить и натереть на терке.
  5. Перец очистить от семян и порезать кубиками.
  6. Помидоры порезать кубиками.
  7. На сковороде разогреть растительное масло и выложить лук и морковь, обжарить до мягкости.
  8. Добавить фарш и обжаривать до изменения цвета фарша.
  9. Добавить порезанные перец и помидоры, посолить, поперчить, перемешать и тушить до готовности фарша.
  10. Яйца с молоком смешать в миске, посолить, поперчить и взбить.
  11. Сыр натереть на терке.
  12. Форму для запекания смазать маслом. Выложить в форму половину макарон, на макароны фарш с овощами, сверху оставшиеся макароны.
  13. Полить яично–молочной смесью.
  14. Запекать при 180 С. 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и поставить обратно в духовку.
Запеканка из макарон с фаршем готова, приятного аппетита!
zapekanka-iz-makaron-s-farshem-1.jpg zapekanka-iz-makaron-s-farshem-2.jpg zapekanka-iz-makaron-s-farshem-3.jpg zapekanka-iz-makaron-s-farshem-4.jpg zapekanka-iz-makaron-s-farshem-5.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Могут ли десерты быть страшными?

Могут ли десерты быть страшными?Обычные десерты доставляют миллионам людей радость, наслаждение, удовольствие. Но все эти эмоции и чувства человек испытывает не только от вкусовых качеств. Как бы вы отреагировали на десерт в виде сердца, глаза или какого-нибудь монстра?

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017