Кулинарные рецепты с фотографиями

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины

Ингредиенты:

  • 500 г говядины,
  • 2 луковицы,
  • 150 г сметаны,
  • 2 ст.л. томатной пасты,
  • мука,
  • растительное масло,
  • соль, перец.

Рецепт приготовления бефстроганов из говядины:

  1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами, хорошо отбить.
  2. Отбитое мясо слегка присыпать мукой.
  3. Порезать мясо соломкой и обвалять в муке.
  4. Лук очистить и порезать полукольцами.
  5. На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и мясо и обжарить на сильном огне, до изменения цвета мяса.
  6. Добавить стакан воды или бульона, посолить, поперчить и тушить мясо до готовности.
  7. Сметану смешать с томатной пастой, добавить к мясу и тушить еще минут 10-15.
Бефстроганов из говядины готов, приятного аппетита!
befstroganov-iz-govjadiny-1.jpg befstroganov-iz-govjadiny-2.jpg befstroganov-iz-govjadiny-3.jpg befstroganov-iz-govjadiny-4.jpg befstroganov-iz-govjadiny-5.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Пряничный домик - мечта каждого сладкоежки

Пряничный домик - мечта каждого сладкоежкиВспомните себя в детстве…ну неужели вы никогда не мечтали о пряничном домике? Такой домик мог бы послужить не только едой но и невероятно красочной сказочной игрушкой (пусть и не долго :) ). Прошли годы, все мы повзрослели, многие уже сами стали родителями. Ну вот и настал момент не только исполнить свою детскую мечту, но и мечту ваших детей!

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017