Кулинарные рецепты с фотографиями

Жаркое из индейки с овощами

Жаркое из индейки с овощами

Ингредиенты:

  • 700 г мяса индейки,
  • 4–5 шт. картофеля,
  • 200 г шампиньонов,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • растительное масло,
  • соль, перец,
  • зелень.

Рецепт приготовления жаркого из индейки с овощами:

  1. Мясо индейки вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
  2. Лук очистить и порезать полукольцами.
  3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости, добавить мясо индейки и обжаривать вместе с луком на медленном огне 15 минут.
  4. В это время вымыть и очистить картофель и порезать небольшими кусочками. Выложить картофель к мясу, перемешать, добавить ½ стакана кипяченной воды, посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить вместе 15 минут.
  5. Шампиньоны и перец вымыть. Шампиньоны порезать пластинками. У перца удалить ножку и семена и порезать соломкой. Добавить овощи в сковороду, перемешать и тушить еще 10 минут.
  6. Чеснок очистить, зелень вымыть и мелко порубить.
  7. Добавить в сковороду пропущенный через пресс чеснок и зелень, перемешать, при необходимости подсолить.

Жаркое из индейки с овощами готово, приятного аппетита!


zharkoe-iz-indejki-s-ovoshhami-1.jpg zharkoe-iz-indejki-s-ovoshhami-2.jpg zharkoe-iz-indejki-s-ovoshhami-3.jpg zharkoe-iz-indejki-s-ovoshhami-4.jpg zharkoe-iz-indejki-s-ovoshhami-5.jpg zharkoe-iz-indejki-s-ovoshhami-6.jpg



Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Овощи необычной формы

Овощи необычной формыМы уже много раз представляли вашему вниманию кулинарные шедевры, сотворенные людьми. Но только ли человек способен на подобное? Нет, нет и нет! Природа тоже достаточно часто удивляет нас! И сегодня мы решили повеселить вас забавными овощами…а точнее их формой.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017