
Ингредиенты:
- 4 стейка лосося,
- 1 большой помидор,
- 100 г сыра,
- ½ лимона,
- соль, перец,
- зелень.
Рецепт приготовления лосося запеченного с помидорами и сыром:
- Стейки лосося вымыть, обсушить, полить лимонным соком и натереть солью и перцем.
- Помидор вымыть, разрезать пополам и порезать тонкими ломтиками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Стейки выложить в форму для запекания, сверху выложить помидор и посыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 200 С духовке 30 минут.
- Готовую рыбу посыпать свежей зеленью.
Лосось, запечённый с помидорами и сыром готов, приятного аппетита!