Картофель, запеченный в сметане

Ингредиенты для картофеля, запеченного в сметане:

• 1 кг картофеля,
• 200 г сметаны,
• ½ стакана воды,
• 1 зубчик чеснока,
• пучок укропа,
• соль, перец

Приготовление картофеля, запеченного в сметане:

1. Картофель вымыть, очистить и отварить до полуготовности, порезать кубиками, выложить в форму для запекания.
2. Чеснок очистить и измельчить.
3. В миске смешать сметану, воду, чеснок, соль, перец, хорошо перемешать и залить этой смесью картофель.
4. Запекать в духовке 30-40 минут при 200С.

Картофель, запеченный в сметане готов, приятного аппетита!