Ингредиенты для картофеля, запеченного в сметане:
- 1 кг картофеля,
- 200 г сметаны,
- ½ стакана воды,
- 1 зубчик чеснока,
- пучок укропа,
- соль, перец
Приготовление картофеля, запеченного в сметане:
- Картофель вымыть, очистить и отварить до полуготовности, порезать кубиками, выложить в форму для запекания.
- Чеснок очистить и измельчить.
- В миске смешать сметану, воду, чеснок, соль, перец, хорошо перемешать и залить этой смесью картофель.
- Запекать в духовке 30-40 минут при 200С.
Картофель, запеченный в сметане готов, приятного аппетита!