Кулинарные рецепты с фотографиями

Омлет с сыром и овощами


Омлет с сыром и овощамиИнгредиенты для омлета с сыром и овощами:

  • 6 яиц,
  • 1 стакан молока,
  • 3 помидора,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 луковица,
  • 50 г сыра,
  • соль, перец,
  • зелень,
  • растительное масло для жарки

Приготовление омлета с сыром и овощами:

  1. Лук очистить и порезать полукольцами.
  2. Помидоры и перец вымыть. Помидоры порезать кубиками. Перец очистить от семян и порезать.
  3. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
  4. Сыр натереть на терке.
  5. В миске смешать яйца и молоко и взбить, посолить, поперчить, добавить натертый сыр, 2/3 нарезанной зелени и перемешать.   
  6. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости, добавить перец и обжарить еще 5 минут, добавить помидоры и обжарить еще 2 минуты.
  7. Залить овощи яйцами с сыром, перемешать.
  8. Закрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума и готовить омлет 10-15 минут.
  9. Готовый омлет посыпать оставшейся зеленью.
Омлет с сыром и овощами готов, приятного аппетита!

Омлет с сыром и овощами
Омлет с сыром и овощами

Смотрите также:


Шокирующие торты

Шокирующие тортыТорты - это неотъемлемая часть большинства праздников. От одного его вида слюнки текут. Но бывают и некоторые "исключения" из правил. Что если глаза говорят "нет!", а обоняние и все вкусовые рецепторы настойчиво твердят "да!"? Думаете так не бывает? А вот и бывает!

Подробнее ...

Домашняя еда © 2019