Кулинарные рецепты с фотографиями

Картофель, запеченный с тыквой, сыром и сметаной

Картофель, запеченный с тыквой, сыром и сметаной

Ингредиенты:

  • 3 – 4 шт картофеля,
  • 300 г тыквы,
  • 100 г сметаны,
  • 100 г сыра,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль, перец.

Рецепт приготовления картофеля, запеченного с тыквой, сыром и сметаной:

  1. Картофель вымыть и очистить, порезать небольшими кусочками.
  2. Тыкву очистить и порезать кусочками, чуть большими чем картофель.
  3. В кастрюле вскипятить воду, подсолить, выложить тыкву и картофель, варить практически до готовности овощей примерно 20 минут.
  4. Сметану выложить в небольшую миску.
  5. Чеснок очистить и пропустить через пресс, добавить к сметане и хорошо перемешать.
  6. Сыр натереть на мелкой терке.
  7. Овощи откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней воде, выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, выложить сметану и 2/3 натертого сыра, все хорошо перемешать, сверху распределить оставшийся сыр.
  8. Запекать в разогретой до 200 С духовке 20 – 25 минут.

Картофель, запеченный с тыквой, сыром и сметаной готов, приятного аппетита!


kartofel-zapechennyj-s-tykvoj-syrom-i-smetanoj-1.jpg kartofel-zapechennyj-s-tykvoj-syrom-i-smetanoj-2.jpg kartofel-zapechennyj-s-tykvoj-syrom-i-smetanoj-3.jpg kartofel-zapechennyj-s-tykvoj-syrom-i-smetanoj-4.jpg kartofel-zapechennyj-s-tykvoj-syrom-i-smetanoj-5.jpg kartofel-zapechennyj-s-tykvoj-syrom-i-smetanoj-6.jpg



Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Овощи необычной формы

Овощи необычной формыМы уже много раз представляли вашему вниманию кулинарные шедевры, сотворенные людьми. Но только ли человек способен на подобное? Нет, нет и нет! Природа тоже достаточно часто удивляет нас! И сегодня мы решили повеселить вас забавными овощами…а точнее их формой.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017