Кулинарные рецепты с фотографиями
Вторые блюда – основные блюда, которые обязательно должны присутствовать в обеде. Они могут быть приготовлены из: мяса; курицы; рыбы; овощей и т.д. Рецептов вторых блюд огромное множество, а вариантов их приготовления еще больше. Всем известны такие блюда, как: котлеты, тефтели, различные запеканки, фаршированные перцы и т.д.

Курица по-купечески

Курица по–купеческиИнгредиенты: 700 г куриного филе, 100 г твердого сыра, 3 картофеля, 4 соленых или маринованных огурца, 1 небольшой кабачок, 2 луковицы, 200 г сметаны, зелень, соль, перец

Кус-кус с бараниной и овощами

Кус – кус с бараниной и овощамиСостав: 1 кг баранины, 800 г репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 2 моркови, 200 г тыквы, 200 г цукини, 1 болгарский перец, 0,5 ст.л. молотого имбиря, 1 стакан кус – куса, зелень, соль, перец, растительное масло для жарки

Шашлычки из рыбы

Шашлычки из рыбыИнгредиенты: 1 кг филе белой рыбы (у меня треска), 200 г бекона, 2 веточки розмарина, ½ батона, 2 зубчика чеснока, 10 ст.л. оливкового масла, соль

Куриные тефтели в томатном соусе с моцареллой

Куриные тефтели в томатном соусе с моцареллойИнгредиенты: 1 кг куриного фарша, 850 г консервированных томатов, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 100 г сметаны, 2 ст.л. кетчупа, 2 яйца, 4 ст.л. панировочных сухарей, 3 ст.л. нарезанной зелени укропа или петрушки, 125 г сыра моцарелла, соль, перец, оливковое масло

Язык в ореховом соусе

Язык в ореховом соусеИнгредиенты: 3 вареных свиных языка, 1 луковица, 100 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 200 г сметаны, зелень, соль, перец, растительное масло
Могут ли десерты быть страшными?

Могут ли десерты быть страшными?Обычные десерты доставляют миллионам людей радость, наслаждение, удовольствие. Но все эти эмоции и чувства человек испытывает не только от вкусовых качеств. Как бы вы отреагировали на десерт в виде сердца, глаза или какого-нибудь монстра?

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017