Ингредиенты: Тесто: 340 г муки, 300 г сахара, 300 мл растительного масла, 3 яйца, 280 мл кефира, 1 ст. л. какао, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 2 ч.л. разрыхлителя. Крем: 400 г творожного сыра, 300 мл 33-% сливок, 150 г сахарной пудры.
Ингредиенты: 1 кг яблок, 300 г муки, 200 г сливочного масла (комнатной температуры), 200 г сахарного песка, 4 яйца, 1 ст.л. разрыхлителя.
Ингредиенты: Тесто: 200 г ржаной муки, 60 г пшеничной муки, 100 мл кипятка, 100 мл растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли. Начинка: 3 картофеля, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 куриная грудка, 70 – 100 г сыра, 30 г сливочного масла, соль, перец.
Ингредиенты: 200 г горького шоколада, 150 г сливочного масла, 150 г сахарного песка, 3 яйца, 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 250 г сливы, 50 мл коньяка (или другого алкоголя).
Ингредиенты: 2 стакана муки, 0,5 ст. воды, 0,5 ст. растительного масла, щепотка соли, небольшой кочан капусты, 1 луковица, 1 морковь, 150 г шампиньонов, соль, перец, растительное масло, 1 яйцо.
Ингредиенты: 400 г черешни, 300 г муки, 200 г сметаны, 3 яйца, 100 г сахарного песка, 150 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.
Ингредиенты: Тесто: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 1 яйцо. Начинка: 300 – 500 г клубники, 300 г сметаны. 150 г сахарного песка, 3 яйца, 3 ст.л. муки.
Ингредиенты: 1 кг дрожжевого теста, 300 г щавеля, 30 – 50 г сливочного масла, сахарный песок, растительное масло, яйцо.
Ингредиенты: 400 г муки, 250 г сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 5 яиц, 100 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, растительное масло.
Ингредиенты: 180 г темного шоколада, 60 г сливочного масла, 120 г сахара, 2 яйца, 1 ½ стакана муки, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. разрыхлителя, ¼ ч. л. соли, 70 г сахарной пудры.
|