Ингредиенты для кокосовых пирамидок:
- 150 г кокосовой стружки,
- ½ стакана сахара,
- 2 яичных белка,
- щепотка соли
Приготовление кокосовых пирамидок:
- Белки слегка взбить с щепоткой соли, но не до пены.
- Добавить кокосовую стружку и сахар, хорошо перемешать.
- Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.
- Из кокосовой массы сформировать пирамидки.
- Выложить на противень и выпекать при 180С 15-20 минут до золотистого цвета.
Кокосовые пирамидки готовы, приятного аппетита!