Ингредиенты для рулета к чаю (без выпечки):
- 400 г бисквитного печенья,
- ½ стакана молотых грецких орехов,
- 200 г творожного сыра,
- 1 банка вареной сгущенки,
- 2 ст.л. коньяка (можно не добавлять),
- 3 ст.л. какао
Приготовление рулета к чаю (без выпечки):
- Печенье измельчить в крошку.
- В миске смешать печенье с орехами.
- Какао растворить в 2/3 стакане горячей воды, добавить коньяк, перемешать и вылить в смесь из печенья и орехов.
- Хорошо перемешать до однородной массы.
- Вареную сгущенку взбить с творожным сыром.
- На столе расстелить пищевую пленку, выложить половину массы из печенья, распределить, чтобы получился прямоугольник.
- Смазать половиной крема и помогая пленкой, свернуть рулет.
- Завернуть в пленку и убрать в холодильник на ночь.
- То же самое сделать с оставшейся частью печенья и крема.
Рулет к чаю (без выпечки) готов, приятного аппетита!