Кулинарные рецепты с фотографиями

Торфяной пирог

Торфяной пирог

Ингредиенты для торфяного пирога:

Тесто:
  • 200 г сливочного масла,
  • 350 г муки,
  • 100 г сахара,
  • 3 ст.л. порошка какао
Начинка:
  • 500 г творога,
  • 100 г сметаны,
  • 4 яйца,
  • 150 г сахара,
  • 2 ст.л. муки,
  • ванилин

Приготовление торфяного пирога:

  1. В миску выложить масло порезанное кубиками, сахар, муку, какао и перетереть все в крошку.
  2. В миске взбить яйца с сахаром. Добавить творог, сметану, ванилин и все хорошо перемешать.
  3. Форму для выпечки смазать маслом, высыпать чуть больше половины получившейся крошки.
  4. Сверху аккуратно вылить творожную начинку.
  5. Верхним слоем высыпать оставшуюся крошку.
  6. Выпекать пирог при 180С 40-50 минут.
Торфяной пирог готов, приятного аппетита!

Торфяной пирог

Смотрите также:


"Звездная" пицца от Доменико Кролла

"Звездная" пицца от Доменико КроллаВ далеком городе Глазго (Шотландия) живет работает шеф-повар Domenico Crolla. В своем известном ресторанчике Bella Napoli он готовит пиццу с портретами известных личностей.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2021