Сырники с изюмом

Ингредиенты для сырников с изюмом:

• 250 г творога,
• 1 яйцо,
• 4 ст.л. муки,
• 2 ст.л. сахара,
• горсть изюма,
• ванилин,
• растительное масло

Приготовление сырников с изюмом:

1. Изюм вымыть, залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
2. В миске смешать творог, яйцо, сахар, щепотку ванилина и муку.
3. С изюма слить воду и добавить в творожную массу, перемешать.
4. Столовой ложкой взять немного творожной массы, обвалять в муке и сформировать сырники.
5. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить сырники с двух сторон до золотистого цвета.

Сырники с изюмом готовы, приятного аппетита!

---

---