Кулинарные рецепты с фотографиями

Оладушки из кабачков с творогом и молодым чесноком

Оладушки из кабачков с творогом и молодым чесноком

Ингредиенты:

  • 1 большой кабачок,
  • 5 зубчиков молодого чеснока (если чеснок не молодой, то 2 зубчика),
  • 200 г творога,
  • 1 пучок зелени,
  • 2 яйца,
  • 5 ст.л. муки,
  • соль, перец,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления оладушек из кабачков с творогом и молодым чесноком:

  1. Кабачок очистить, удалить семена и натереть на терке.
  2. Натертый кабачок посолить, оставить на 10 минут и отжать образовавшийся сок и слить его.
  3. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
  4. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  5. Зелень, чеснок и творог добавить к кабачку, перемешать.
  6. Добавить муку, яйца, соль, перец и еще раз хорошо перемешать.
  7. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета.
Оладушки из кабачков с творогом и молодым чесноком готовы, приятного аппетита!
oladushki-iz-kabachkov-s-tvorogom-i-molodym-chesnokom-1.jpg oladushki-iz-kabachkov-s-tvorogom-i-molodym-chesnokom-2.jpg oladushki-iz-kabachkov-s-tvorogom-i-molodym-chesnokom-3.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Идеи для утренних тостов

Идеи для утренних тостовМногие люди начинают свое утро с завтрака. Кто-то любит на завтрак фрукты, кто-то йогурты и каши, ну а кто-то любит есть по утрам тосты.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017