Крамбль с крыжовником

Ингредиенты:

• 600 г крыжовника,
• 100 г холодного сливочного масла,
• 100 г муки,
• 100 г + 3 ст.л. сахара.

Крамбль с крыжовником рецепт приготовления:

1. Крыжовник вымыть, оборвать хвостики и обсушить.
2. В миску выложить холодное сливочное масло, порезанное кубиками, 100 г сахара и просеянную муку, сделать крошку.
3. В порционные формочки для запекания или в большую форму выложить крыжовник, посыпать оставшимся сахаром, сверху посыпать крошкой.
4. Запекать при 200 С 25-30 минут, до образования румяной корочки.

Крамбль с крыжовником готов, приятного аппетита!

---

---