Ингредиенты:
- 600 г крыжовника,
- 100 г холодного сливочного масла,
- 100 г муки,
- 100 г + 3 ст.л. сахара.
Крамбль с крыжовником рецепт приготовления:
- Крыжовник вымыть, оборвать хвостики и обсушить.
- В миску выложить холодное сливочное масло, порезанное кубиками, 100 г сахара и просеянную муку, сделать крошку.
- В порционные формочки для запекания или в большую форму выложить крыжовник, посыпать оставшимся сахаром, сверху посыпать крошкой.
- Запекать при 200 С 25-30 минут, до образования румяной корочки.
Крамбль с крыжовником готов, приятного аппетита!