Кулинарные рецепты с фотографиями

Рыбные оладушки

Рыбные оладушки

Ингредиенты:

  • 700 г рыбного филе (у меня горбуша),
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 3-4 яйца,
  • 2 ст.л. сметаны ,
  • 5 ст.л. крахмала,
  • зелень,
  • соль, перец,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления рыбных оладушек:

  1. Рыбное филе очень мелко порезать, сложить в миску.
  2. Добавить сметану, хорошо перемешать и убрать в холодильник на несколько часов.
  3. Лук и морковь натереть на мелкой терке, добавить к рыбе.
  4. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать, добавить к рыбе.
  5. Так же добавить яйца, крахмал, соль, перец, все перемешать.
  6. На сковороде разогреть растительное масло, выложить ложкой рыбную смесь и обжарить оладушки с двух сторон до готовности.
Рыбные оладушки готовы, приятного аппетита!
rybnye-oladushki-1.jpg rybnye-oladushki-2.jpg rybnye-oladushki-3.jpg rybnye-oladushki-4.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Коты и овощи

Коты и овощиКотики есть у многих из нас. Хоть они и хищники, но довольно часто они не прочь полакомиться различными овощами и фруктами. Наши питомцы часто едят огурцы, морковку, дыни, капусту, свеклу, арбузы и многое другое.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017