Кулинарные рецепты с фотографиями

Шоколадный пирог с творожным сыром

Шоколадный пирог с творожным сыром

Ингредиенты для шоколадного пирога с творожным сыром:

  • 180 г сливочного масла,
  • 100 г шоколада (лучше горького),
  • 250 г сахарного песка,
  • 3 яйца,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • щепотка соли,
  • 135 г муки,
  • 340 г творожного сыра,
  • 80 г сахарного песка,
  • 1 желток

Приготовление шоколадного пирога с творожным сыром:

  1. Шоколад и сливочное масло выложить в кастрюлю и растопить, на медленном огне, постоянно помешивая.
  2. Снять с огня, немного охладить, добавить сахар, ванильный сахар и яйца.
  3. Все хорошо перемешать.
  4. Добавить муку и очень осторожно перемешать.
  5. Вылить тесто в форму.
  6. Творожный сыр, сахар, желток взбить.
  7. Выложить крем на тесто ложкой и аккуратно вилкой вмешать крем.
  8. Выпекать пирог 40-50 мин. при 180 С.
Шоколадный пирог с творожным сыром готов, приятного аппетита!
shokoladnyj-pirog-s-tvorozhnym-syrom-1.jpg shokoladnyj-pirog-s-tvorozhnym-syrom-2.jpg shokoladnyj-pirog-s-tvorozhnym-syrom-3.jpg shokoladnyj-pirog-s-tvorozhnym-syrom-4.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Латте-арт от японского баристы Kazuki Yamamoto (Казуки Ямамото)

Латте-арт от японского баристы Kazuki Yamamoto (Казуки Ямамото)Красивые узорчики на кофейной пене давно уже являются нормой жизни. Но известному японскому баристе Казуки Ямамото (Kazuki Yamamoto) этого показалось мало. И он начал создавать 3D фигурки различных животных и персонажей из кофейной пенки.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017