Пирог с тертыми яблоками

Ингредиенты:

Тесто:

• 100 г сливочного масла,
• 5 яиц,
• 200 г сметаны,
• 300 г муки,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 200 г сахарного песка.

Начинка:

• 3 яблока.

Рецепт приготовления пирога с тертыми яблоками:

1. В миску добавить яйца и сахарный песок и хорошо взбить, добавить сметану, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, просеянную с разрыхлителем муку, все хорошо перемешать.
2. Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке.
3. Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.
4. Вылить в форму половину теста, на тесто равномерно разложить натертые яблоки, сверху залить оставшимся тестом.
5. Запекать в разогретой до 180С духовке 40 минут.

Пирог с тертыми яблоками готов, приятного аппетита!

---

---