Кулинарные рецепты с фотографиями

Быстрые лепешки с сыром

Быстрые лепешки с сыром

Ингредиенты:

Тесто:
  • 2 стакана муки,
  • 250 г 20-% сметаны,
  • ½ ч.л. соли,
  • ½ ч.л. соды.
Начинка:
  • 200 г адыгейского сыра,
  • 150 г брынзы,
  • 100 г творога.

Рецепт приготовления Быстрых лепешек с сыром:

  1. Для приготовления теста смешать в миске просеянную муку, соль, соду и перемешать, добавить сметану и замесить тесто, если тесто получится жидким добавить еще муки.
  2. В другой миске смешать творог, брынзу и раскрошенный адыгейский сыр и хорошо размешать.
  3. Скатать колбаску из теста и нарезать ее на небольшие одинаковые куски.
  4. Кусочки теста раскатать в лепешки.
  5. Из сырной массы слепить небольшие шарики.
  6. Сырный шарик положить на середину лепешки, накрыть второй лепешкой, края лепешек защипать и раскатать скалкой, чтобы сыр распределился по лепешке.
  7. То же самое сделать с остальными лепешками.
  8. Сковороду нагреть и обжаривать на сухой сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.
Быстрые лепешки с сыром готовы, приятного аппетита!
bystrye-lepeshki-s-syrom-1.jpg bystrye-lepeshki-s-syrom-2.jpg bystrye-lepeshki-s-syrom-3.jpg bystrye-lepeshki-s-syrom-4.jpg bystrye-lepeshki-s-syrom-5.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Еда в разрезе

Еда в разрезеКто за свою жизнь не задумывался о том, как же выглядит еда изнутри? Скорее всего таких людей совсем немного. Фотограф из Нью-Йорка Beth Galton предоставил людям такую возможность.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017