Пирог из слоеного теста с ветчиной и помидорами

Ингредиенты:

• 500 г слоеного теста,
• 300 г ветчины,
• 250 г помидор черри,
• 3 яйца,
• 100 мл сливок,
• 150 г сыра,
• зелень,
• соль, перец,
• растительное масло.

Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с ветчиной и помидорами:

1. Форму для запекания смазать растительным маслом. Тесто раскатать и выложить в форму, сделав бортики.
2. Помидоры вымыть и порезать пополам. Ветчину порезать соломкой.
3. Помидоры и ветчину выложить на тесто.
4. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
5. В небольшой миске взбить сливки и яйца, добавить тертый сыр и порезанную зелень, посолить, поперчит и перемешать.
6. Вылить сырно–сливочную массу на помидоры с ветчиной.
7. Запекать в заранее разогретой до 200С духовке 40 минут.

Пирог из слоеного теста с ветчиной и помидорами готов, приятного аппетита!

---

---