Быстрый яблочный пирог

Ингредиенты:

• 3 яблока,
• 3 яйца,
• 3 ст.л. кислой сметаны или кефира,
• 2/3 стакана сахара,
• ½ ч.л. соды,
• мука.

Рецепт приготовления быстрого яблочного пирога:

1. Яйца взбить в миске с сахаром. Добавить сметану, соду и муку, чтобы консистенция теста стала как у густой сметаны.
2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян и порезать небольшими кубиками.
3. Форму для запекания смазать маслом, выложить яблоки (если яблоки не очень сладкие можно дополнительно посыпать их сахаром). Залить яблоки тестом, разровнять.
4. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке 40 минут.

Быстрый яблочный пирог готов, приятного аппетита!

---

---