Кулинарные рецепты с фотографиями

Пирог с инжиром

Пирог с инжиром

Ингредиенты:

  • 500 г инжира,
  • 3 яйца,
  • 200 г муки,
  • 120 г мягкого сливочного масла,
  • 120 г миндаля,
  • 120 мл молока,
  • пакетик разрыхлителя (12 грамм),
  • щепотка соли.

Рецепт приготовления пирога с инжиром:

  1. Инжир вымыть и разрезать на 4 части. Миндаль измельчить с помощью блендером как можно мельче.
  2. У яиц отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли. Желтки взбить с сахаром добела.
  3. К желткам добавить мягкое сливочное масло, перемешать, добавить молоко и перемешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку и размолотый миндаль, все хорошо перемешать.
  4. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать масло.
  5. Выложить тесто в форму, на тесто выложить кусочки инжира и утопить их в тесте.
  6. Выпекать в заранее разогретой до 200 С духовке 40 – 50 минут.
Пирог с инжиром готов, приятного аппетита!
pirog-s-inzhirom-1.jpg pirog-s-inzhirom-2.jpg pirog-s-inzhirom-3.jpg pirog-s-inzhirom-4.jpg pirog-s-inzhirom-5.jpg

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Съедобные цветы от Росарио Гамбоа

Съедобные цветы от Росарио ГамбоаПосетители кондитерской Canela Bakery, которая находится в Гейтерсбурге (США, недалеко от Вашингтона), могут отведать необычный и очень красивый десерт. А если точнее – то съедобные цветы.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017