Слойки с творогом, яблоками и грушами

Ингредиенты:

• 400 г слоеного теста,
• 200 г творога,
• 2 яичных желтка,
• 1 яйцо,
• 5 ст.л. сахарного песка,
• 1 груша,
• 1 яблоко,
• 1 ст.л. лимонного сока,
• растительное масло.

Рецепт приготовления слоек с творогом, яблоками и грушами:

1. В миску выложить творог, желтки и сахар, все хорошо перемешать.
2. Яблоко и грушу вымыть и очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками, сложить в миску и полить лимонным соком.
3. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.
4. Слоеное тесто раскатать и порезать на одинаковые квадраты. На тесто выложить творог и фрукты, хорошо защипать края. Выложить слойки на противень.
5. Яйцо взбить в чашке и смазать слойки, запекать при 180С приблизительно 30 минут.

Слойки с творогом, яблоками и грушами готовы, приятного аппетита!

---

---