
Ингредиенты:
- 1 яблоко,
- 1 банан,
- 200 мл сметаны,
- 100 г сахара,
- 2 яйца,
- 100 г муки,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 1 ст.л. лимонного сока.
Рецепт приготовления пирога с яблоком и бананом:
- Яблоко вымыть, очистить от кожуры и семян и порезать небольшими пластинками.
- Банан очистить, разрезать вдоль пополам и порезать небольшими кусочками.
- Фрукты сложить в миску и полить лимонным соком.
- В миске смешать яйца, сахар и растительное масло, хорошо перемешать. Добавить сметану, перемешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку, все хорошо перемешать.
- Небольшую форму для запекания смазать маслом, вылить половину теста, разложить фрукты и залить оставшимся тестом.
- Поставить в разогретую до 200 С духовку на 40 минут.
Пирог с яблоком и бананом готов, приятного аппетита!