Сырники

Ингредиенты:

• 500 г творога,
• 5 ст.л. сахарного песка,
• 5 ст.л. муки,
• 1 желток,
• щепотка ванилина,
• растительное масло,
• мука.

Рецепт приготовления сырников:

1. В большой миске смешать творог и желток, хорошо растереть. Добавить сахар, муку и ванилин, все хорошо перемешать.
2. Сформировать сырники, обвалять в муке и обжаривать на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Сырники готовы, приятного аппетита!