Сырники с черникой

Ингредиенты:

• 400 г творога,
• 1 яйцо,
• 4 ст.л. сахарного песка,
• 3 ст.л. муки,
• щепотка соли,
• 2 горсти черники,
• растительное масло.

Рецепт приготовления сырников с черникой:

1. Творог выложить в миску, добавить яйцо и хорошо растереть, добавить сахар, соль и просеянную муку, перемешать. Добавить чернику и аккуратно перемешать.
2. Мокрыми руками сформировать сырники.
3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить сырники до золотистого цвета с обеих сторон

Сырники с черникой готовы, приятного аппетита!