Кулинарные рецепты с фотографиями

Слоеные корзиночки с кремом и апельсиновой карамелью от Джейми Оливера

Слоеные корзиночки с кремом и апельсиновой карамелью от Джейми Оливера

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста,
  • молотая корица,
  • 125 г сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 6 ст.л. сахара,
  • 1 апельсин,
  • пакетик ванильного сахара.

Рецепт приготовления слоеных корзиночек с кремом и апельсиновой карамелью от Джейми Оливера:

  1. Слоеное тесто раскатать в одном направлении, посыпать молотой корицей и аккуратно ладонью распределить ее по пласту.
  2. Свернуть тесто рулетом и разрезать на 6 одинаковых частей.
  3. Каждую часть сплюснуть в лепешку. Формочки для кексов смазать маслом, выложить тесто в форму и распределить тесто по ней, сделав бортики.
  4. Поставить формочки с тестом в заранее разогретую до 200 С духовку на 8 – 10 минут
  5. Тем временем в миске смешать яйцо, сметану, 1 ст. л. сахара, ванильный сахар и натертую цедру апельсина, все хорошо перемешать.
  6. Корзиночки вынуть из духовки, аккуратно прижать тесто со всех сторон ложкой, и в каждую налить сметанную смесь.
  7. Запекать в духовке еще примерно 10 минут.
  8. В небольшой кастрюльке смешать сахар и сок апельсина, на небольшом огне уварить карамель до желаемой консистенции.
  9. Дать карамели немного остыть и полить готовые корзиночки.

Слоеные корзиночки с кремом и апельсиновой карамелью от Джейми Оливера готовы, приятного аппетита!


sloenye-korzinochki-s-kremom-i-apelsinovoj-karamelju-ot-jamie-olivera-1.jpg sloenye-korzinochki-s-kremom-i-apelsinovoj-karamelju-ot-jamie-olivera-2.jpg sloenye-korzinochki-s-kremom-i-apelsinovoj-karamelju-ot-jamie-olivera-3.jpg sloenye-korzinochki-s-kremom-i-apelsinovoj-karamelju-ot-jamie-olivera-4.jpg sloenye-korzinochki-s-kremom-i-apelsinovoj-karamelju-ot-jamie-olivera-5.jpg



Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Картины из еды от Hong Yi

Картины из еды от Hong YiНастоящий художник никогда не будет ограничивать себя в «полете фантазии». Нет кистей…ну и не страшно! Так и известная художница Hong Yi с легкостью создает изумительные шедевры из разных предметов и еды.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017